Cuando estás en el camino, lo último de lo que quieres preocuparte es si tu comida va a ser nutritiva y satisfactoria o no. Es por eso que solo empleamos chefs con años de experiencia cocinando en el camino y un amplio conocimiento de los ingredientes y la nutrición. De esa manera, pueden proporcionar comidas abundantes y variadas con solo los ingredientes más frescos y muchos sabores.
Los muchos beneficios de tener un chef con años de experiencia cocinando en el camino
Cuando estás en el camino, lo último de lo que quieres preocuparte es si tu comida es nutritiva y deliciosa o no. Con un chef que tiene años de experiencia cocinando en el camino, puede estar seguro de que sus comidas serán abundantes y sabrosas. Nuestros chefs saben cómo usar ingredientes frescos para crear comidas abundantes y variadas que lo ayudarán a recargar energías después de un largo día de caminata. Además, siempre están felices de responder cualquier pregunta que tenga sobre nutrición o ingredientes. Así que la próxima vez que esté planeando una caminata, ¡asegúrese de traer a uno de nuestros chefs experimentados!
Executive Chef Julio Cesar
But these chefs go beyond simply being cooks; they are an integral part of the cultural experience. They understand the history and traditions surrounding the cuisine they prepare, eager to share their expertise with travelers. For example, they may explain where ingredients came from or the traditional methods of preparation, as well as explaining its cultural significance - adding an educational component to each mealtime so it's more than just sustenance but an opportunity to understand local customs.
Chefs play an essential role in maintaining high hygiene standards on trekking tours. They are specially trained to ensure food safety by overseeing every aspect of meal preparation and clean-up with meticulous care.
Trekking Chefs make invaluable contributions beyond cooking responsibilities to enhance the trekking experience in other ways, from helping set up and break down camp to engaging with local communities to source ingredients or learn new recipes, or participating in campfire storytelling, adding warmth and camaraderie along the journey.
TreXperience's Expert Trekking Chefs play more than just an administrative function: they also serve as educators, storytellers, and crucial members of the trekking team, working tirelessly to ensure every traveler not only receives enough sustenance during their trip but also gain an authentic taste of Peruvian culture.
